Aceasta este o prajitura din caietul meu cu retete. Sigur toata lumea o stie, de la tara in special deoarece toate ingredientele se masoara cu, cana :-).
Ingrediente :
- o cana zahar
- o cana iaurt simplu
- 1/2 cana ulei
- 3 oua
- o cana jumate de faina
- o lingurita de bicarbonat de sodiu
- esenta de rom
- o cana mure
- 1/2 cana de stafide
- 1/2 cana fulgi de migdale
- o lingurita zeama de lamaie
Prepararea :
- toate ingredientele se pun intr-un castron unul dupa altul amestecand cu telul, mai putin murele, apoi se pune bicarbonatul stins cu lamaie.
- aceasta compozitie se toarna in tava tapetata cu hartie de copt apoi se aranjeaza murele.
- prajitura se coace in cuptorul incins la 180 grade cam 30 - 40 minute sau pana trece testul scobitori .
Cana cu, care am masurat a fost paharul de iaurt.
P.S : Se poate folosi orice alta combinatie de fructe doar sa va placa.
Pofta buna !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu