16 apr. 2015

Tarta cu branza și ciocolata


Cum astazi nu prea am inspiratie in a va povesti trec direct la subiect si va prezint o tarta simpla si gustoasa.

Ingrediente blat 26 cm :
- 200 gr faina
- 260 gr smantana
- 150 gr zahar
- 2 oua
- 1 plic praf de copt
- pastaie de vanilie

Prepararea blatului :
- intr-un bol se amesteca ouale cu zaharul si vanilia pana se albesc.
-in amestecul de mai sus se adauga smantana si faina amestecata cu praful de copt, apoi se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt.
- tava se pune in cuptorul incins la 180 grade cam 30 - 35 minute sau pana trece testul scobitorii si se lasa la racit.

Ingrediente pentru crema :
- 200 gr crema de unt
- 250 gr branza dulce
- 100 gr zahar praf

Prepararea cremei :
- intr-un bol se mixeaza crema de unt, branza si zaharul apoi se intinde pe blatul racit si pus pe un platou.

Ingrediente pentru ornat :
- 100 gr ciocolata
- 20 gr unt
- capsuni

Prepararea :
- se topeste ciocolata si untul apoi se stropeste prajitura, se pot adauga si capsuni daca doriti .
Pofta buna !!!










Niciun comentariu: