Lapte de pasare

   Este un desert al copilariei pe care bunica mea il facea cand mergeam la ea in vacanta la tara, perioada in care eu cu sora mea ne bucuram de un desert foarte bun si eram nerabdatoare sa-l savuram. Iata si reteta.

Cheese Cake cu gem de Afine

   Un tort foarte usor, racoros si gustos si bine inteles fara coacere deci numa buna de facut pe canicula.

Brownies cu biscuit Oreo

   Pentru nimeni nu este secret ca la noi in familie este cineva dependent de ciocolata, asa ca reteta aceasta este pentru aceia dintre voi care sunteti sau aveti ciocolatosi in jur. Este perfecta, mai ales daca adora biscuiti oreo este un vis inplinit.

Prajitura cu Mure, Stafide si fulgi de Migdale

  Aceasta este o prajitura din caietul meu cu retete. Sigur toata lumea o stie, de la tara in special deoarece toate ingredientele se masoara cu, cana :-).

Gem de Piersici fara conservant By Ami

  Da, stiu, tot gem dar cu asta ma ocup eu acum ca este sezonul gemurilor, muraturilor si al compoturilor. Promit ca urmatoarea reteta va fi o prajitura :))) .

Gem de Mure fara conservant By Ami

  Asa fac eu gemul de mure, simplu doar cu zahar, asa zic eu ca e mai bine si bineinteles fara conservant ca sigur nu se strica daca este pregatit asa. Vreau sa va mai spun inainte de a incepe  reteta ca farfuriile (superbe) din fundalul pozelor sunt primite de la bunica sotului meu care este din satul Batin, comuna Unguras, orasul Dej, judetul Cluj si sunt vechi dinainte de anul 1920 (nu se stie exact). Pe aceasta cale doresc sa-i multumesc pentru ele si mai ales ca ma ales pe mine pentru a le pastra. Multumesc Bunii si sa fi sanatoasa !!!

Gem de Afine fara conservant By Ami

 Bineinteles ca si gemul de afine îl fac fara conservant si nu foarte dulce dar in schimb forte aromat.

Sufleu de dovlecel

Stiti vorba acea " sufleul nu asteapta pe nimeni" ee  la reteta asta chiar este valabil ( se si  vede in  poza :((.) dar si un sufleu lasat poate fii foarte gustos !!!

Cosulete cu budinca si fructe

Placinta cu spanac

 Reteta este din revista "la cucina" putin adaptata la gustul meu. Este o placinta aperitiv foarte buna, vo recomand si nu este greu de facut.