Sfecla rosie garnitura

Sfecla dupa parerea mea nu este apreciata la adevarata ei valoare. Nu multi o stiu pregati alfel decat ca si acritura, de acea eu va propun o reteta foarte buna mai neobisnuita la noi la romani sau cel putin in vestul tarii care merita incercata.
Ingrediente:
-2 bucatii sfecla rosie
- sare de mare
- piper
- cimbru
- ulei
- fulgi de usturoi

Prepararea:
- sfecla se curata si se taie cum doriti apoi se condimenteza cu sare, piper, cimbru, putin ulei si fulgi de usturoi si se lasa sa stea cam 30 minute.
- dupa ce aromele au patruns in sfecla se aranjeaza in tava apoi se pune in cuptorul incins la 200 grade pentru 30 minute dar la jumatate timpului se intorc.
  Se poate servi ca si garnitura la friptura bine patrunsa si suculenta.
Pofta buna !!!