27 feb. 2015

Pui cu rosii si bulion la cuptor


Pregatesc pui foarte des de aceea de cate ori am ocazia incerc o reteta noua. Deci despre prepararea puiului cu rosii si bulion nu prea am ce sa va povestesc caci este foarte simplu, incat mi-a luat mai mult sa scriu reteta decat prepararea in sine.

Ingrediente :
- un pui
- o conserva de rosii (eu am folosit rosii puse de mine in borcan)
- 250 ml bulion
- sare
- piper

Prepararea :
- puiul se marineaza in rosii si bulion pentru cateva ore apoi se sareaza si se pipereaza .
- incingem cuptorul la 180 grade si se pune puiul pentru o ora si jumatate, dar la jumatatea timpului se intoarce.
- puiul cand este gata se lasa acoperit cu folie de aluminiu pentru o jumatate de ora, apoi se poate servi.

Pofta buna !!!













Niciun comentariu: