Tort de morcovi cu crema de barnza

   Multa lume cand aude de tortul cu morcovi se stramba dar va spun eu ca este foarte gustos și decadent, cu aroma de iarna scortisoara, nucsoara si bine inteles si nucile care dau un gust deosebit tortului.

Cornulete cu Rama si gem

Aceasta reteta o am de la sora mea Cristina, nu este o bucatareasa foarte priceputa dar acele preparate pe care le face sunt foarte bune cum de altfel sunt si cornulete acestea, fragede cu gem de pune, dar se pot face și cu alt fel de gem.
Despre aluat trebuie stiut ca se face cu o zi in avans sau de seara pana dimineata.

Prajitura cu ciocolata si mascarpone

O prajitura ciocolatoasa, cremoasa si aromata, cu o crema de o finete aparte, va recomand sa o incercati, sigur va avea succes la mesenii voștri și de sărbători arata foarte bine pe masa voastră.

Tort cu mac

  Un tort cu mac foarte gustos, cremos, aromat dar și ușor de preparat chiar dacă ești o începătoare în bucătărie (eu pentru voi mă străduiesc sa scriu rețetele). Iata și reteta care dacă o respectați cu siguranță reușita este garantata pentru un tort nu foarte pretențios.

Orez cu șofran (Risotto cu sofran)

   Sofranul (numit și aur rosu) este un condiment forte scump de aceea se foloseste foarte puțin, cât sa dea gust și culoare. Orezul cu sofran este versiunea mai ușoară a risotto-ului milanez, aproape se face singur in cuptor decat risotto milanez care necesita mai mult timp.