Garnitura de Brocoli si Morcovi

Aceasta reteta este una din cea mai buna reteta de brocoli si morcovi la cuptor in care legumele isi pastreaza gustul, culoarea si se potrivesc impreuna.Totodata este cea mai buna reteta pe care am mancat-o eu in aceasta combinatie.Se prepara usor si sper sa va placa.

Ingrediente:
- brocoli
- morcovi
- sare de mare
- piper proaspat macinat
- ulei
Prepararea:
- brocoli se desface in buchetele apoi morcovi se curata si se taie pe lung in bastonase.
-  punem peste legume putin ulei, piper si sare de mare apoi se lasa cam 30 minute la rece.
- punem hârtiei de copt in tava apoi se aranjează legumele care se coc in cuptorul incins la 200 grade cam 30-40 minute.
Se serveste cu pulpe de pui sau curcan si sos de hrean.

Pofta buna !!!