Compotul de gutui nu e preferatul nostru dar i-am dat o sansa anul acesta.
Ingrediente:
- 2 kg gutui
- 6 linguri zahar
- anason stelar sau cuisoare
Prepararea:
Gutuile se spala se curata si apoi se taie in bucati (eu le-am taiat in bucati mai mici) apoi se aranjeaza in borcane (eu am avut 3 borcane de 800 ml) care au fost sterilizate in cuptor apoi la fiecare se pune 2 linguri de zahar si putin anason si se completeaza cu apa apoi capsam borcanul care se pune la cuptor pentru 30 minute la 130 grade acoperite cu un prosop ud apoi cand sau racit se depoziteaza in camara.
Pofta buna la iarna !!!
-
Ingrediente:
- 2 kg gutui
- 6 linguri zahar
- anason stelar sau cuisoare
Prepararea:
Gutuile se spala se curata si apoi se taie in bucati (eu le-am taiat in bucati mai mici) apoi se aranjeaza in borcane (eu am avut 3 borcane de 800 ml) care au fost sterilizate in cuptor apoi la fiecare se pune 2 linguri de zahar si putin anason si se completeaza cu apa apoi capsam borcanul care se pune la cuptor pentru 30 minute la 130 grade acoperite cu un prosop ud apoi cand sau racit se depoziteaza in camara.
Pofta buna la iarna !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu