Fundite cu leurda

In fiecare an incerc sa prepar o reteta noua cu leurda, deci anul acesta am pregatit paste cu leurda.
Spre surprinderea sotului meu aceasta reteta a fost foarte buna, leurda nu figureaza prin favoritele lui.


Ingrediente :
- paste
- leurda
- ulei de masline
- lamaie
- piper
- sare
- parmezan ras

Prepararea :
- pastele se prepara conform instructiunilor de pe ambalaj.
- intr-un blender se pun leurda spalata si taiata, uleiul, sarea si piperul si preparam o pasta, care se asezoneaza cu zeama de lamaie dupa gust.
- pastele se pot consuma si fara parmezan daca tinem post.
Pofta buna !!!