10 feb. 2013

Pulpe de pui aromate

Astazi va propun o reteta de pui foarte aromata.

Ingrediente:
- 4 pulpe de pui
- 1 lingurita boia
- 1 lingurita maghiran uscat
- 2 frunze de dafin
- 1 lingurita de rozmarin
- 1 plic  amestec de condimente pentru vin
- sare de mare
- piper
- punga pentru cuptor

Prepararea:
- amestecul de condimente pentru vin se macina (eu l-am macinat in rasnita de cafea) apoi se amesteca toate condimentele peste care se pun pulpele care se lasa sa stea la rece 30 minute.
- dupa aceea pulpele se pun in punga si se pun in cuptorul incalzit la 200 grade pana ce se rumenesc.
Servirea :
- noi le-am servit cu legume la cuptor.

Pofta buna !!!








Niciun comentariu: