23 feb. 2013

Cartofi cu rozmarin



Consum cartofii rar sau aproape deloc de aceea incerc sa îi prepar cat mai sanatosi sper sa va placa.
Ingrediente:
- cartofi noi sau vechi
- cartofi dulci optional
- rozmarin proaspat sau uscat
- sare de mare
- piper
- ulei foarte putin
Prepararea:
- cartofi se spala foarte bine si se lasa cu tot cu coaja (sunt mai aratosi si gustosi) apoi se taie dupa plac si se condimenteaza cu sare, piper, putin ulei si rozmarin taiat
- se lasa sa stea cam 30 minute, apoi se pun in tava captusita cu hartie de copt si se da la cuptorul incalzit la 200 grade cam 30-40 minute sau pana sant auri.

Pofta buna !!!









Niciun comentariu: