Napii sunt niste legume radacinoase care au asemanarea cartofilor dulci la gust iar la aspect cu ghimbirul ( deci a nu se confunda :)) dar mult, mult mai sanatosi decat cartofi de aceea va propun aceasta reteta proprie.Ingrediente:
- 400 gr napi
- rozmarin
- usturoi
- sare de mare
- piper proaspat macinat
- ulei putin
Prepararea:
- napi se spala si se freaca bine apoi se taie
- se face un bait din rozmarinul maruntit, usturoiul pisat, sare, piper si putin ulei
- apoi punem napii in bait si ii lasam sa stea cam o ora
- aseazam napii in tava tapetata cu hartie de copt si ii punem in cuptorul incins la 180 grade cam 20-30 minute pana se rumenesc.
Servirea:
- eu am servit napii cu piept de curcan si muraturi.
Pofta buna !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu