12 apr. 2013

Piept de pui in vin

Cum aceasta reteta este foarte simpla am trecut direct la subiect.
Ingrediente:
- piept de pui
- vin alb
- ceapa
- usturoi
- foi de dafin
- rozmarin
- piper
- sare

Prepararea:
- facem un bait din toate ingredientele si se lasam pieptul de pui in el cam 20 minute daca doriti sa lasati pieptul mai mult nu puneti sarea pentru a nu se usca.
- incalzim cuptorul la 200 grade apoi punem vasul de yena cu pieptul de pui acoperit si lasam 1 ora nu mai mult sa nu se usuce.

Servirea:
- eu l-am servit cu piureu de telina si brocoli.


Pofta buna !!!









Niciun comentariu: