7 oct. 2012

Cornulete pentru bere

Ingrediente:
- 500 gr faina
- 200 ml lapte
- 100 gr branza sarata
- 50 gr untura
- 2 oua
- o lingurita zahar
- o lingura sare de mare
- 20 gr drojdie
- chimen

Prepararea:
- se dizolva drojdia in laptele caldut si se adauga untura, 1 ou, faina, zaharul si searea de mare. Eu le-am pus la framantat in masina de facut paine si le-am lasat la dospit o ora, pe urma se inparte in 4 si se intinde apoi se taie bucatele care se umple cu branza razalita si se ung cu oul batut cu sare si chimen apoi se coc la 180 grade cam 15 minute.
Servirea:
-se servesc calde cu bere rece, dar sant bune si a doua zi.








Niciun comentariu: