15 ian. 2013

Bastonase de telina la cuptor

  Telina este o leguma foarte sanatoasa pe care noi o preferam in ciorbe dar si ca garnitura langa o friptura, de aceea va propun o reteta rapida care inlocuieste cartoful cu succes.



Ingrediente pentru 2 persoane:
- 1 telina radacina
- sare de mare
- piper
- cimbru
- curry

Prepararea:
- se curata telina apoi se taie bastonase cat mai lungi si mai egale si se condimenreaza cu sare, piper, cimbru si curry.
- bastonasele de telina condimentate se aseaza in tava rasfirate sa nu fie una peste alta si se pun in cuptor la 240 grade sa se rumeneasca cam 20 minute.
    Pe langa faptul ca sunt gustoase mai arata si bine pe faarfurie.
    Se poate servi foarte bine cu friptura de curcan si ardei copti.
Pofta buna!!!














Niciun comentariu: